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01 ago

Il Segreto degli Asparagi

Il greco aspharagos, derivato dal persiano asparag, significa “germoglio”. Sì, perchè la parte commestibile della pianta non è un frutto, ma proprio…

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17 lug

I carciofi

Non tutti sanno che il Carciofo non è un frutto, ma un fiore. Se non raccolto, infatti, forma una bellissima infiorescenza azzurra.…

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17 lug

Avventura masterchef!

E’ terminata questa prima avventura di MasterChef All Stars, i nostri complimenti vanno a tutti i partecipanti e in special modo al…

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17 lug

Oggi vi presentiamo i nostri agretti!

Gli agretti (Salsola Soda), noti anche come “barba di frate”, sono un alimento super “light” (17 cal/100g). L’importante quantità d’acqua contenuta negli…

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